lauantai 14. huhtikuuta 2012

Luma-kakku

Tiedättekö super mario Galaxissa seikkailevat tähti lapsoset Lumat?
No, meillä lapset tietää ja kolme vuotta täyttävä kuopus vaatikin itselleen Luman näköistä tähti kakkua jonka oli oltava sininen. Joten ei auttanut muu kun taas kerran koettaa saada jotain vähänkään toibeita vastaavaa aikaiseksi.
Sinistä marsipaania onneksi löytyi valmiina ja tällä kertaa unohdin kitsastelun ja ostin marsipaania tarpeeksi. Ja taitaa tuo kakku muistuttaa Lumaa edes jossain määrin, ainakin kuopus yväksyi innosta kiljuen kakun.
Kynttilöitä en halunnut kakkuun tökätä kiinni, joten kynttilän pidikkeinä toimii marsipaanilla reunustetut macaron-leivosten puolikkaat.





Joten asvata saattaa, leivoin myös macaron-leivoksia juhliin. Vähän jännitti kompastunko alottelijan tuuriin, mutta tälläkin kertaa leivokset onnistui loistavasti!




Punaisiin macaron-leivoksiin laitoin puolet mantelijauhetta ja puolet pähkinäjauhetta ja luulen, että se oli ISO virhe. Minä kun en pidä mantelista, mutta minä kyllä rakasta pähkinöitä ja punaiset leivokset maistuu aivan ihanan pähkinäiselle! Sinisten kuorien välissä on vadelma marmelaadia ja punaisten kuorien välissä on mustikka marmeladia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti